Bevrore gekookte perlemoen met dop en viscera
Funksies
1. Hou die sterk see -umami -geur en 'n sappige tekstuur na 'n hoë temperatuur kookkuns en 'n sappige tekstuur.
2. Hoë proteïen, lae vet, gebalanseerde voeding.
3. Abalone bevat 18 soorte aminosure wat volledig en ryk aan inhoud is.
4. Geskik vir alle soorte kookmetodes, uitstekende smaak.
Basiese inligting
Bevrore gekookte perlemoen, met skulp en viscera is lewende perlemoen, is gewas, by hoë temperatuur geblank, gevries by lae temperatuur en in voedingstowwe toegesluit.
Abalone bevat 'n oorvloed proteïen, perlemoen het tonifiserende, gelaatskeuring, bloeddrukregulerende, lewer-voedings-, visieverbeterende, yin-verrykte en hitteverwante eienskappe. In die besonder is hul yin-verrykende en visieverbeteringseienskappe buitengewoon kragtig, wat hulle geskik maak vir mense met toestande soos swak visie.
“Captain Jiang” Frozen Abalone kom van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd se teelbasis van 300 hm², wat die grootste teelbasis van perlemoen en seeskomkommer in China is. Die hele teelproses word gelei deur wetenskaplike en effektiewe kwaliteitsbestuurstelsel om 'n wetenskaplike bestuur te bewerkstellig. Ons maatskappy verbied om dwelmmiddels tydens teling te gebruik en vermy die mensgemaakte besoedeling om seker te maak dat hoë gehalte en sanitêre veiligheid van grondstof.
Aanbevole resep
Sampioen met perlemoenskyfies
Na ontdooiing verwyder die perlemoen die dop en viscera dan skywe. Sny die verskillende vars sampioene en braai dit in warm olie. Sit 'n bietjie olie in die pot, voeg groen ui en gemmer by en braai, voeg perlemoen, sampioene, groen en rooipeperstroke by, voeg sout, sojasous, vissous, roerbraai by.
Gebraaide perlemoalone met sneeu ertjie
Na ontdooiing verwyder die perlemoen die dop en viscera dan skywe. Sny die sneeu ertjie in dele. Voeg olie by die pot, kook tot dit 40 ℃ is, voeg die lente-ui en gemmer, gedroogde rooipeper by en roerbraai, voeg die sneeu ertjie, gesnyde perlemoen, voeg sout, sojasous by en roerbraai.
