Bevrore gekookte perlemoen met dop, verwyder viscera
Funksies
1. Met die dop, maar verwyder Viscera, na hoë temperatuur kook, hou die sterk see -umami -geur en 'n sappige tekstuur.
2. Hoë proteïen, lae vet, gebalanseerde voeding.
3. Abalone bevat 18 soorte aminosure wat volledig en ryk aan inhoud is.
4. Geskik vir alle soorte kookmetodes, uitstekende smaak.
Basiese inligting
Bevrore gekookte perlemalone, met skulp, verwyder viscera is lewende perlemoen is gewas, op 'n hoë temperatuur geblank, verwyder die viscera, gevries by lae temperatuur en in voedingstowwe toegesluit.
Abalone bevat 'n oorvloed proteïen, perlemoen het tonifiserende, gelaatskeuring, bloeddrukregulerende, lewer-voedings-, visieverbeterende, yin-verrykte en hitteverwante eienskappe. In die besonder is hul yin-verrykende en visieverbeteringseienskappe buitengewoon kragtig, wat hulle geskik maak vir mense met toestande soos swak visie.
“Captain Jiang” Frozen Abalone kom van Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd se teelbasis van 300 hm², wat die grootste teelbasis van perlemoen en seeskomkommer in China is. Die hele teelproses word gelei deur wetenskaplike en effektiewe kwaliteitsbestuurstelsel om 'n wetenskaplike bestuur te bewerkstellig. Ons maatskappy verbied om dwelmmiddels tydens teling te gebruik en vermy die mensgemaakte besoedeling om seker te maak dat hoë gehalte en sanitêre veiligheid van grondstof.
Aanbevole resep
Knoffel vermicelli gestoomde perlemoen
Nadat u ontdooi, haal die perlemoenvleis uit en trek die kruis op die oppervlak. Plaas die sagte geweekte vermicelli op die bord, plaas die perlemoen -vleis in die perlemoenskaal, plaas dit in die vermicelli -plaat. Voeg knoffelous by en stoom ongeveer 5 minute. Sprinkel gekapte groen ui en eindig.
Perlemoen hoender sop
Nadat die perlemoen ontdooi is, skei die dop en vleis en blanseer die hoender. Sit die hoender, perlemoenskulp, rooi dadels en gemmerskywe in die braaipan en kook dit vir 50 minute, voeg dan die perlemoenvleis en Chinese wolfbessie by en kook dit vir 8-10 minute. Voeg uiteindelik 'n knippie sout na smaak by.
