Bevrore Gekruide Lodeviskuit – Masago
Kenmerke
- Kleur:Rooi、Geel、Oranje、Groen、Swart
- Voedingsbestanddeel:Dit is ryk aan voedingstowwe, minerale, spoorelemente en proteïene, wat die brein voed, die liggaam versterk en die vel voed.
- Funksie:Lodeviskuit is 'n gesonde bestanddeel met 'n besonder hoë proteïeninhoud. Dit is ryk aan eieralbumien en -globulien sowel as vis-lesitien, wat maklik deur die liggaam opgeneem en benut word om die funksie van die liggaam se organe te verbeter, die liggaam se metabolisme 'n hupstoot te gee, en die liggaam te versterk en menslike swakheid te verlig.
Aanbevole resep
Masago Sushi
Met nat hande, neem ongeveer 1 ons sushi-rys, vorm tot 'n reghoekige vorm. Draai toe met nori-strook en vul met masago. Sit voor met gemmer en mosterd.
Romerige Masago Udon
Nadat botter heeltemal in pan gesmelt is, voeg meel by om 'n roux te skep. Voeg stadig room of melk, dashi-poeier, 'n knippie swartpeper en knoffelpoeier by. Meng tot daar geen meelklont is nie en laat prut op medium-lae hitte tot die sous dik word.Draai die hitte af, Voeg udonnoedels by en meng goed. Meng mayo en Masago in 'n aparte bak. Voeg die udon by en meng alles. Voeg by die geposjeerde eier & garneer met seewier en groen ui. GENIET!
Masago Sous
In 'n medium bak Sit twee eetlepels mayonnaise, gevolg deur twee eetlepels Sriracha-sous. Gooi die sap van 'n halwe lemmetjie oor die mayonnaisemengsel. Moenie te veel gebruik nie.Voeg twee teelepels loddekuit by die mengsel. Meng dan die bestanddele tot gemeng.
