Oorspronklike Garnalevel
Kenmerke
- Hoofbestanddele:Lianjiang-garnale (Gekies uit Chinese Lianjiang Mao-garnale wat natuurlik liggies songedroog is, sorgvuldig gekies, heel en vol, helder kleur, geen bymiddels nie, heerlike smaak, gekies as een van die top tien visseryhandelsmerke in Fujian, China.)
- Smaak:Lig, droog en nie te sout nie, met ferm vleis.
- Geskik vir:Geskik vir alle ouderdomme (Behalwe vir diegene met 'n seekosallergie)
- Voedingsbestanddeel:Garnalevel is baie voedsaam en bevat groot hoeveelhede minerale soos kalsium, kalium, jodium, fosfor, magnesium en vitamien A en aminofillien, sowel as ryk proteïene, veral die hoeveelheid minerale in garnalevel, wat besonder ryk aan verskeidenheid is.
- Funksie:Garnalevel het 'n laktogene effek, en garnale is ryk aan voedingstowwe, moederlike en pediatriese toniese effek; garnalevel is ryk aan kalsium, is 'n goeie manier om kalsiumtekortmense te behandel, en kalsiumaanvulling help ook om bloedcholesterol te verlaag, vroue se menstruele sindroom te verbeter. Astaksantien is ook 'n belangrike voedingstof in garnale, wat 'n antioksidante effek het en die oksidasievertraging van lae-digtheid lipoproteïene kan verleng en die hart kan beskerm; dit versterk die liggaam, en bejaardes kan hul eie osteoporose as gevolg van kalsiumtekort voorkom deur gereeld garnale te eet. Om 'n bietjie garnalevel in die maaltye van bejaardes te sit, is goed om eetlus te verbeter en die liggaam te versterk.
Aanbevole Resep
Loofah Gedroogde Garnale Eiers
Sny die loofah, swam en groen ui en sit dit eenkant. Gooi die olie in 'n warm pan en bring dit tot 80% warm. Voeg die gedroogde garnale en die eiervloeistof by en wag vir 5 sekondes, voeg dan 'n gepaste hoeveelheid sout by en roerbraai vir 30 sekondes. Voeg gekapte groen ui en goji-bessies by en roerbraai vir 30 sekondes.
